La Kennebec piace ai consumatori

04/03/2010

Molto richiesta, ma ha una resa per ettaro minore rispetto ad altre varietà

La varietà di patata Kennebec a pasta bianca è molto richiesta dai clienti che si rivolgono al consorzio ortofrutticolo Val di Gresta per acquisto di prodotti. La Kennebec ha però il difetto di produrre meno tuberi a ettaro rispetto ad altre varietà. Per incentivare la coltivazione, il consiglio di amministrazione del Consorzio ha deciso di pagare 5 centesimi di euro in più a kg. le patate Kennebec. Lo stesso incentivo sarà dato a chi coltiva varietà a buccia rossa tipo Desirèe e Kuroda.


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