Istituo Trento DOC cerca sede

29/07/2010

Nel corso di una recente assemblea dei 29 aderenti all´Istituto Trento Doc è stata sollevata una questione condivisa da molti degli intervenuti: l´Istituto non ha una sede dedicata né una persona che si dedichi a tempo pieno delle molteplici incombenze di rappresentanza e coordinamento, ma soprattutto al collegamento tra ente pubblico, dirigenze ed operatori. E´ stata anche avanzata la proposta di trasformare l´Istituto in un consorzio di produttori da sostenere finanziariamente con le quote pagate dagli associati in proporzione al numero di bottiglie di Trentodoc prodotte da ciascuna azienda.
S. Ferrari

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