Vendemmia 2010: ottima annata per i vini bianchi

30/08/2010

Le previsioni della vendemmia tracciate a San Michele da Assoenologi del Trentino

La vendemmia delle prime basi spumante è iniziata ed entrerà nel pieno della raccolta con lunedì 30 agosto. Sulla base dei campionamenti e dei rilievi effettuati nei vigneti dai tecnici dell´Istituto Agrario di San Michele la vendemmia 2010 è in ritardo di circa una settimana. Ottima annata per i vini bianchi, in particolare per il Pinot grigio, ma si prevede interessante anche per le varietà rosse che si presentano già fin d'ora con un'ottima colorazione. La quantità, invece, si assesterà sui livelli dello scorso anno. E´ quanto è emerso oggi, a San Michele all´Adige, nell´ambito del tradizionale incontro prevendemmiale organizzato dalla sezione trentino di Assoenologi in collaborazione con l´Istituto Agrario. Fra il 6 e il 10 settembre si prevede l´inizio della vendemmia del Pinot grigio e dello Chardonnay da vino, per proseguire in collina con la raccolta del Müller-Thurgau. Metà settembre, la previsione di inizio raccolta delle varietà rosse: Teroldego, Merlot, Marzemino...
Fonte: Ufficio Stampa PaT
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