Mele Fuji apprezzate se a tutto colore

03/02/2012

Il prezzo scende se la copertura colorata è solo parziale

Le mele Fuji prodotte in Trentino nella stagione 2011 si vendono a 80-90 centesimi di euro a kg. scendi albero se i frutti presentano colore su tutta la superficie. Il prezzo scende a 75 centesimi per la pezzatura 70-80 se la copertura colorata è solo parziale.   La quota di mele omogeneamente colorate a volte non va oltre il 30% all´interno della stessa partita.
S. Ferrari

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